Ingredients
Method
Instrucciones
- Comienza triturando las galletas graham hasta que parezcan migas finas.
- En un bol, mezcla las migas de galleta con el coco rallado, el azúcar y la mantequilla derretida.
- Distribuye la mezcla uniformemente entre tus vasos, presionando firmemente en el fondo de cada uno.
- En un bol aparte, monta la nata hasta que se formen picos suaves y reserva.
- En otro bol, mezcla el queso crema, la mitad del azúcar glas y el extracto de vainilla. Bate hasta que quede suave.
- Incorpora suavemente la nata montada a la mezcla de queso hasta que esté completamente combinada.
- Incorpora la piña fresca picada suavemente.
- Llena generosamente los vasos con la mezcla de cheesecake sobre la base.
- Decora cada vaso con piña adicional y una cereza en la parte superior.
- Refrigera los vasos de cheesecake durante al menos una hora antes de servir.
