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Latte matcha de fresa
Isabella

Receta fácil de Latte Matcha de Fresa (Irresistible y Saludable)

Este latte matcha de fresa combina té verde terroso con bayas dulces para una bebida deliciosa y energizante. Listo en 10 minutos con ingredientes simples. Perfecto para el desayuno o como un impulso en la tarde.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 porciones
Course: bebida
Cuisine: Fusión Japonesa
Calories: 145
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1 cucharadita polvo de matcha (grado ceremonial)
  • 6 fresas medianas fresas frescas
  • 8 onzas leche (de vaca o vegetal)
  • 2 onzas agua caliente (175°F)
  • 2 cucharadas miel o sirope de arce
  • 2 cucharadas agua para triturar

Equipment

  • Batidora
  • batidor de bambú
  • vaso

Method
 

Instrucciones
  1. Lava bien las fresas medianas, quítales el rabito y córtalas en cuartos.
  2. Tritura las fresas con dos cucharadas de endulzante y dos cucharadas de agua hasta obtener un puré suave.
  3. Vierte el puré de fresa en un vaso para servir.
  4. Tamiza una cucharadita de polvo de matcha en un bol pequeño.
  5. Añade dos onzas de agua a 175°F al matcha.
  6. Bate el matcha vigorosamente en movimiento zigzagueante durante 30 segundos hasta que esté espumoso.
  7. Calienta y espuma ocho onzas de leche.
  8. Vierte la leche lentamente sobre la capa de fresa.
  9. Vierte suavemente el matcha batido sobre la leche usando la parte trasera de una cuchara.
  10. Sirve inmediatamente y disfruta.