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panqueques de avena saludables en 5 minutos! Sin azúcar. Sin harina
Isabella

Receta de panqueques de avena saludables en 5 minutos

Panqueques de avena rápidos, saludables y sin harina refinada ni azúcar añadido. Se preparan en una licuadora con ingredientes básicos y están listos en solo 5 minutos.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 3 minutes
Total Time 5 minutes
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 2 tazas avena (220 g)
  • ½ cucharadita sal (3 g)
  • 4 huevos
  • 1 taza leche tibia (250 ml)
  • 3½ cucharadas mantequilla derretida (50 g)
  • 1 cucharada extracto de vainilla o vainillina
  • 1 taza agua (250 ml)

Equipment

  • Licuadora
  • sartén antiadherente

Method
 

Instructions
  1. Agrega la avena, la sal, los huevos, la leche tibia, la mantequilla derretida, la vainilla y el agua a una licuadora.
  2. Licúa hasta obtener una mezcla completamente suave y cremosa.
  3. Deja reposar la masa unos minutos mientras calientas la sartén para que espese ligeramente.
  4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente si es necesario.
  5. Vierte un cucharón de masa en la sartén y distribúyela uniformemente.
  6. Cocina durante 2-3 minutos por lado, hasta que los panqueques estén dorados y firmes en el centro.
  7. Sirve caliente con fruta, yogur, mantequilla de nueces o jarabe de arce.