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Mini pizza de frutas

Receta de Mini Pizza de Frutas Fácil

Una idea de postre simple para una sola porción que es perfectamente refrescante.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 12 porciones
Course: Postre

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1 paquete Masa de galletas de azúcar refrigerada
  • 8 oz paquete de queso crema, suave (se puede sustituir por Cool Whip o nata montada)
  • 2/3 taza azúcar glas
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 taza de frutas variadas, picadas Usamos kiwi, arándanos y fresas.

Equipment

  • Batidora eléctrica

Method
 

Instrucciones
  1. Hornea las galletas de azúcar según las instrucciones.
  2. En un tazón mediano, usa una batidora eléctrica para mezclar el queso crema, el azúcar glas y la vainilla hasta que quede suave.
  3. Deja que las galletas se enfríen completamente.
  4. Lava y corta la fruta fresca en trozos pequeños.
  5. Guarda la fruta y la mezcla de queso crema en el refrigerador hasta que estés listo para servir las galletas.
  6. Cuando estés listo para disfrutar las galletas, extiende una cucharada generosa de la mezcla de queso crema sobre las galletas de azúcar.
  7. Decora las Mini Pizzas de Frutas Fáciles con los trozos de tus frutas favoritas.
  8. Sirve inmediatamente.