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¡Postre de solo 3 manzanas y hojaldre
Isabella

¡Postre de solo 3 manzanas y hojaldre!

A veces, los mejores postres nacen de la sencillez. Este postre cumple exactamente esa promesa: resultados espectaculares con esfuerzo mínimo. Cada rosa de hojaldre combina el dulzor suave de la manzana, el toque cálido de la canela y el crujir fantástico de una buena masa dorada.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6
Course: Postre
Cuisine: Casera
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredientes
  • 400 g hojaldre
  • 3 unidades manzanas rojas medianas
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1 cucharada canela molida
  • 2 cucharadas mantequilla derretida
  • 1 cucharada jugo de limón
  • Agua fría
  • Una pizca de sal
  • Azúcar en polvo para decorar

Equipment

  • molde para muffins

Method
 

Instrucciones
  1. Corta las manzanas en rodajas muy finas y colócalas en agua fría con jugo de limón. Si están rígidas, caliéntalas 30 segundos en el microondas.
  2. Precalienta el horno a 190°C (375°F). Extiende el hojaldre y córtalo en 6-8 tiras.
  3. Pincela las tiras con mantequilla y espolvorea con azúcar y canela. Coloca las rodajas de manzana ligeramente superpuestas sobre cada tira.
  4. Dobla la masa sobre las manzanas y enrolla cuidadosamente para formar rosas.
  5. Coloca en un molde para muffins engrasado y hornea durante 40-45 minutos.
  6. Deja enfriar 5-10 minutos y espolvorea con azúcar en polvo.