Pon en un cazo la leche junto con el aceite. Cuando el conjunto comience a hervir, echa toda la harina de una sola vez y aparta el cazo del fuego.

Mezcla bien con unas varillas y, a continuación, incorpora los huevos de uno en uno. Hasta que no estén bien mezclados todos los ingredientes, no añadas el siguiente huevo, y así hasta completar los cuatro.

Pon a precalentar el horno a 200º C, con calor por arriba y por abajo.

Mientras se calienta, incorpora el queso a la masa y comienza a amasarlo con las manos ligeramente engrasadas para que no se pegue.

Una vez bien amasado, corta pequeños trozos de masa y dales forma de pan. Deposítalos sobre una bandeja forrada con papel de horno.

Mete la bandeja en el horno y sácala cuando veas que el pan está dorado.

Déjalo enfriar un poco antes de consumirlo.