Activa la levadura: Coloca la leche tibia en un recipiente y añade la levadura junto con una cucharada de azúcar. Mezcla bien y deja reposar durante 10 minutos, hasta que la superficie se vea espumosa.

Prepara los ingredientes secos: En un recipiente grande mezcla la harina de trigo con el azúcar, la sal y la ralladura de naranja, distribuyendo bien todos los ingredientes.

Forma la masa: Incorpora los huevos, la vainilla y la mezcla de levadura. Comienza a mezclar hasta que todos los ingredientes se integren y se forme una masa.

Añade la mantequilla: Agrega poco a poco la mantequilla a temperatura ambiente mientras continúas amasando. Trabaja la masa durante 10-15 minutos, hasta conseguir una textura suave, elástica y ligeramente pegajosa.

Deja levar: Forma una bola con la masa y colócala en un recipiente previamente engrasado. Cubre y deja reposar aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

Forma el pan: Reserva una parte de la masa para preparar los huesitos y la bolita central. Con el resto, forma una bola grande y colócala sobre una charola.

Decora y realiza la segunda fermentación: Forma los huesitos con la masa reservada y colócalos sobre el pan formando una cruz. Pon la bolita en el centro y deja reposar nuevamente durante 30-40 minutos.

Barniza y hornea: Precalienta el horno a 180 °C. Pinta cuidadosamente toda la superficie con el huevo batido y hornea durante 20-25 minutos, hasta que el pan esté dorado.

Termina con azúcar: Retira el pan del horno y deja que se enfríe ligeramente. Barniza toda la superficie con mantequilla derretida y cúbrela generosamente con azúcar.