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Pan de Avena con Chía SIN HARINA
Isabella

Pan de Avena con Chía (SIN HARINA)

El Pan de Avena con Chía SIN HARINA es tu salvación para esos días en los que quieres algo fácil, saludable y con ingredientes básicos.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 2 tazas avena en copos o avena triturada (puede ser sin gluten)
  • 2 cucharadas semillas de chía
  • 1 unidad huevo
  • 1 taza bebida vegetal
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharada miel o endulzante natural (opcional)
  • al gusto semillas para decorar (sésamo, lino, etc.) opcional

Equipment

  • molde para pan
  • bol grande
  • cuchara

Method
 

Instrucciones
  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. En un recipiente, mezcla la avena, la chía, el polvo para hornear y la sal.
  3. Añade el huevo, la bebida vegetal y el endulzante si decides usarlo. Mezcla bien hasta integrar.
  4. Deja reposar la preparación durante 10 minutos para que la chía se hidrate.
  5. Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado o cubierto con papel vegetal.
  6. Si quieres, espolvorea semillas por encima.
  7. Hornea entre 35 y 45 minutos, hasta que al pinchar con un palillo salga seco.
  8. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y cortar.

Notes

Un pan perfecto para esos días en los que anhelas algo saludable y sencillo.