Paso 1: Prepara la base, en un bol mediano, mezcla las migas de galleta graham, la mantequilla derretida y el azúcar hasta que la mezcla parezca arena húmeda. Asegúrate de que las migas estén bien impregnadas con mantequilla para una base cohesiva.

Paso 2: Presiona en el molde para magdalenas, presiona de 1 a 2 cucharadas de la mezcla de migas en el fondo de cada taza en un molde para magdalenas de 12 tazas. Compacta bien las migas con el dorso de una cuchara para crear una base sólida.

Paso 3: Enfría la base, coloca el molde en el refrigerador mientras preparas el relleno. Esto ayuda a que la base se compacte para facilitar la manipulación.

Paso 4: Bate el queso crema, en un bol para mezclar, bate el queso crema ablandado hasta que esté suave y cremoso, asegurándote de que no queden grumos.

Paso 5: Agrega el azúcar y la vainilla, añade el azúcar glas y el extracto de vainilla al queso crema, mezclando hasta que esté completamente combinado y suave.

Paso 6: Bate la nata, en un bol separado, bate la nata hasta que forme picos firmes. La nata debe mantener su forma bien cuando levantes las varillas.

Paso 7: Incorpora la nata montada, mezcla suavemente la nata montada en la mezcla de queso crema. Usa una espátula para combinar, teniendo cuidado de mantener la textura ligera y aireada.

Paso 8: Rellena las bases, distribuye o coloca el relleno uniformemente sobre las bases frías, alisando la parte superior con una espátula para un acabado prolijo.

Paso 9: Refrigera para que se fije, coloca de nuevo el molde en el refrigerador y enfría durante al menos 2 horas o hasta que el relleno esté firme.

Paso 10: Derrite los candy melts, siguiendo las instrucciones del paquete, derrite los candy melts de colores pastel. Revuelve hasta que esté suave y sin grumos.

Paso 11: Rocía sobre los cheesecakes, usa una cuchara o tenedor para rociar los candy melts derretidos sobre la parte superior de cada cheesecake en diseños juguetones de colores pastel.

Paso 12: Añade las coberturas, coloca en cada cheesecake huevitos de chocolate, jelly beans, y un poco de sprinkles festivos para un acabado atractivo.