Ingredients
Equipment
Method
Instrucciones
- Poner las placas de lasaña a remojo siguiendo las indicaciones del fabricante.
- Cortar la cebolla, echar un poco de aceite en una sartén y saltearla a fuego medio con un poco de sal.
- Cuando la cebolla empiece a dorarse, añadir las espinacas y remover bien hasta que el conjunto esté cocinado.
- Precalentar el horno a 200º C., con calor por arriba y por abajo.
- Colocar en una bandeja apta para horno láminas de pasta, la mitad de la salsa de tomate y encima la mezcla de espinacas y cebolla. Repetir la operación y terminar con la bechamel.
- Rallar un poco de queso por encima y espolvorear con un poco de orégano.
- Meter la bandeja al horno y dejar que la lasaña se haga durante 15 minutos a 180º C.
- Cuando comience a dorarse, sacar la lasaña y dejarla reposar cinco minutos antes de servirla y cortarla.
