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Galletitas Saludables de Avena
Isabella

Galletitas Saludables de Avena, Manzana y Pasas – Caseras y Sin Culpa 🍎✨

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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 12 galletitas
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Ingredients
  • 1 unidad manzana dulce rallada Aporta jugosidad y dulzor natural; elige una manzana madura.
  • 1 unidad plátano maduro Da suavidad, une la masa y potencia el dulzor.
  • 1 taza avena en hojuelas El ingrediente principal, para una textura rústica y fibra.
  • 1 unidad huevo Ayuda a ligar la masa y aporta suavidad.
  • ½ cucharadita canela en polvo Aroma cálido y especiado, perfecto para levantar los sabores.
  • 1 cucharadita polvo para hornear Un poco de aire y ligereza en la miga.
  • 2 cucharadas pasas o frutos secos Un toque crujiente y contraste de sabores.
  • 1 cucharada miel o edulcorante natural (opcional) Si prefieres unas galletitas más dulces, esta es la clave.

Equipment

  • Bandeja para hornear

Method
 

Instructions
  1. Precalienta el horno a 180 °C y cubre una bandeja para hornear con papel encerado.
  2. Tritura el plátano hasta obtener un puré suave.
  3. Ralla la manzana y mézclala con el plátano en un bol.
  4. Agrega el huevo y la miel, y mezcla bien hasta integrar.
  5. Incorpora la avena, la canela y el polvo de hornear.
  6. Añade las pasas o frutos secos y mezcla hasta obtener una masa pegajosa.
  7. Con una cuchara, forma montoncitos sobre la bandeja y aplánalos ligeramente.
  8. Hornea durante 15-18 minutos, hasta que estén doradas en los bordes.
  9. Deja enfriar antes de disfrutar estas galletitas caseras y saludables.

Notes

Consejo: Si quieres un extra de sabor, añade un toque de ralladura de limón o naranja a la mezcla antes de hornear.