Go Back
Ensalada cremosa de pepino
Isabella

Ensalada Cremosa de Pepino

Refrescante, crujiente y con un aliño cremoso, esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier comida.
Print Recipe Pin Recipe
Total Time 1 hour
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 2 unidades Pepinos tipo inglés
  • 1/2 taza Crema agria
  • 1 cucharada Eneldo
  • 2 cucharadas Vinagre blanco
  • 1/2 cucharadita Sal
  • 1/4 cucharadita Ajo en polvo
  • 1 cucharadita Azúcar
  • 1/2 unidad Cebolla morada (opcional)

Equipment

  • bol grande
  • Bol pequeño

Method
 

Instrucciones
  1. Pela los pepinos.
  2. Corta los pepinos en rodajas finas y colócalos en un bol grande.
  3. En un bol pequeño, mezcla la crema agria, el eneldo, el vinagre, la sal, el azúcar y el ajo en polvo hasta que quede homogéneo.
  4. Vierte la mezcla sobre los pepinos y mezcla bien para que queden cubiertos.
  5. Refrigera durante 1 hora antes de servir. Sirve fría.

Notes

Este es un acompañamiento ligero y cremoso, ideal para días calurosos.