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CARLOTA DE DURAZNO
Isabella

CARLOTA DE DURAZNO

Postre frío cremoso de durazno preparado con leche condensada, leche evaporada, queso crema y galletas Marías en capas.
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Prep Time 4 hours
Total Time 4 hours
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 1 lata duraznos en almíbar
  • 1 lata leche condensada
  • 1 lata leche evaporada
  • 190 g queso crema
  • 2 unidades limones Jugo de
  • 2 paquetes galletas Marías
  • almíbar de los duraznos Un poco del

Equipment

  • Licuadora
  • refractario

Method
 

Instructions
  1. Escurre los duraznos y reserva un poco del almíbar. Corta algunos duraznos en cubitos y reserva otros para decorar.
  2. Licúa la leche condensada, leche evaporada, queso crema, jugo de limón y aproximadamente ½ taza del almíbar.
  3. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y ligeramente espesa.
  4. En un refractario coloca una capa de galletas Marías.
  5. Agrega una capa de la crema de durazno y distribuye algunos duraznos picados.
  6. Repite las capas de galletas, crema y duraznos hasta terminar.
  7. Decora con duraznos en rebanadas por encima.
  8. Refrigera mínimo 4 horas, aunque queda todavía mejor si la dejas toda la noche.