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Bocaditos de mozzarella con solo 3 ingredientes
Isabella

Bolitas de queso — 3 ingredientes

Estos bocaditos de mozzarella son crujientes por fuera y derretidos por dentro, ideales como aperitivo exprés.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 12 bolitas
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredientes
  • 100 g mozzarella rallada
  • 1 unidad huevo
  • 30 g maicena puede variar entre 25–30 g

Equipment

  • Sartén

Method
 

Instrucciones
  1. Mezcla la mozzarella rallada con el huevo.
  2. Agrega la maicena y amasa hasta obtener una masa firme y manejable.
  3. Forma bolitas pequeñas y compactas.
  4. Calienta suficiente aceite a fuego medio y fríe las bolitas hasta que estén doradas.
  5. Retira y coloca sobre papel absorbente.