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Bocados de Manzana
Isabella

Bocados de Manzana que se Derriten en la Boca

Cuadritos suaves, dulces y llenos de manzana, perfectos para acompañar el café de la tarde.
Cook Time 40 minutes
Total Time 40 minutes

Ingredients
  

Ingredients
  • 2 unidades manzanas grandes
  • 2 unidades huevos
  • 80 g azúcar
  • 1 cucharadita vainilla
  • 80 ml leche
  • 30 g mantequilla derretida
  • 80 g harina
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 pizca sal

Equipment

  • molde pequeño

Method
 

Instructions
  1. Pela las manzanas y córtalas en láminas finas.
  2. Bate los huevos con el azúcar y la vainilla.
  3. Agrega la mantequilla derretida y la leche.
  4. Incorpora la harina, el polvo de hornear y la sal.
  5. Mezcla las manzanas con la masa.
  6. Vierte la mezcla en un molde pequeño.
  7. Hornea a 180 °C durante 40 minutos.
  8. Deja enfriar y corta en cuadritos.
  9. Espolvorea un poco de azúcar por encima.