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Bocados de kielbasa y piña glaseados

Bocados de Kielbasa y Piña Glaseados

Estos bocados de kielbasa y piña glaseados son un aperitivo delicioso que combina kielbasa de res salada y trozos de piña dulce, todo cubierto con un glaseado sabroso de teriyaki y miel con un toque de chili. Perfectos para fiestas o un bocadillo rápido, se hornean hasta obtener un acabado caramelizado que seguramente impresionará.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 24 servings
Course: Aperitivo
Cuisine: Americana
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredientes
  • 14 oz kielbasa de res, cortada en trozos
  • 20 oz lata de trozos de piña, jugo reservado
  • 3 tbsp salsa teriyaki
  • 1 tbsp salsa dulce de chili
  • 1 tbsp miel
  • 1 tbsp jugo de piña (de la piña enlatada)
  • Palillos de madera

Equipment

  • Horno

Method
 

Instrucciones
  1. Remoja los palillos de madera en agua durante 20 minutos para evitar que se quemen durante el horneado.
  2. Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.
  3. Coloca los trozos de kielbasa en la bandeja preparada y coloca un trozo de piña encima de cada uno.
  4. En un tazón, mezcla la salsa teriyaki, la salsa dulce de chili, la miel y el jugo de piña reservado hasta obtener una mezcla suave para crear un glaseado sabroso.
  5. Pincela generosamente el glaseado sobre los bocados de kielbasa y piña, luego inserta un palillo empapado en cada uno para una fácil presentación.
  6. Hornea los bocados en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que estén calientes y el glaseado esté caramelizado y un poco pegajoso.
  7. Deja enfriar un poco los bocados antes de servirlos calientes a los invitados como un delicioso aperitivo.