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Agua de fresa
Isabella

Agua de fresa

El agua fresca de fresa es de esas bebidas que te transportan directo a una comida en casa de la abuela o a un día caluroso en el parque. Esta receta casera de agua de fresa lleva solo 3 ingredientes — fresas, limón, agua y un toque de azúcar — y está lista en menos de 5 minutos. Es naturalmente vegana, sin lácteos y mucho más rica que cualquier bebida comprada.¿Lo mejor? Puedes hacerla con fresas congeladas, así que no tienes que esperar a temporada de fresas. Las fresas congeladas le dan la temperatura perfecta al instante — como si ya llevara hielito.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 6 personas
Course: bebida
Cuisine: Cocina mexicana
Calories: 44
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 1½ tazas fresas (congeladas o frescas)
  • ¼-½ taza azúcar
  • 5 tazas agua
  • ½ limón jugo

Equipment

  • Licuadora
  • Colador de malla fina
  • Jarra grande
  • Cuchillo y tabla de cortar

Method
 

Instructions
  1. Paso 1: Si usas fresas frescas, lávalas y quítales los tallos. Si usas congeladas, úsalas directo de la bolsa — no necesitas descongelar.
  2. Paso 2: Coloca las fresas, el agua, el azúcar y el jugo de limón en la licuadora. Licúa hasta que quede suave.
  3. Paso 3: Vierte la mezcla a través de un colador de malla fina en una jarra para eliminar la pulpa y las semillas. Este paso es opcional — si prefieres más textura, no la cueles.
  4. Paso 4: Prueba y ajusta el dulzor. Sirve sobre hielo, decorada con rodajas de fresa y una rodaja de limón.